Żelazo u dzieci jest niezmiernie ważnym składnikiem codziennej diety, gdyż jego niedobór może powodować anemię, która niesie ze sobą liczne, poważne konsekwencje. Bardzo ważne jest, by szybko zaobserwować u dziecka pierwsze symptomy oraz jak najszybciej uzupełnić powstały niedobór żelaza. Jak tego dokonać? Czy sama dieta wystarczy?
Funkcje żelaza
Żelazo jest niezmiernie ważnym składnikiem mineralnym dla naszego organizmu. Odgrywa w nim bardzo dużo ważnych funkcji. Między innymi odpowiada za wytwarzanie erytrocytów, bierze udział w transporcie tlenu z płuc do komórek ciała, gdyż jest składnikiem hemoglobiny, wspiera układ odpornościowy oraz korzystnie wpływa na rozwój mózgu.
Przyczyny niedoboru żelaza
Zbyt niski poziom żelaza w organizmie dziecka może być spowodowany poprzez:
- podwyższone zapotrzebowanie Fe, które pojawia się głównie u wcześniaków oraz dzieci będących w okresie dojrzewania
- niedożywienie oraz stosowanie źle zbilansowanej diety, ubogiej w żelazo
- upośledzenie wchłaniania żelaza, co może być konsekwencją innych chorób
- nadmierną utratę krwi
Objawy niedoboru żelaza
Zbyt niski poziom żelaza w organizmie małego dziecka silnie oddziałuje głównie na funkcjonowanie mózgu. Wówczas można zaobserwować: trudności w nauce, problemy z pamięcią i snem, zaburzenia nastroju, utratę chęci do ruchu czy zabawy, zawroty i bóle głowy. Niedobór żelaza wpływa również na motorykę maluchów. Dzieci te szybciej się męczą, występują u nich zaburzenia rytmu serca, spada odporność, tracą apetyt, a skóra jest sucha, popękana i blada.
Jak uzupełnić poziom żelaza
Nasz organizm niestety nie potrafi wyprodukować żelaza, dlatego musimy dostarczać go w odpowiednich ilościach w pożywieniu. Dlatego bardzo ważne jest naturalne uzupełnianie żelaza poprzez wprowadzenie odpowiednio zbilansowanej diety bogatej w produkty zawierające żelazo. W pożywieniu możemy go dostarczać w dwóch formach:
- lepiej przyswajalnej – hemowej, znajdującej się głównie w mięsie, podrobach i rybach
- mniej wchłanialnej – niehemowej, której źródłem są produkty pochodzenia roślinnego oraz żółtka jaj
Ważne jest, by w codziennej diecie znalazły się także produkty zawierające duże ilości witaminy C, która ułatwia wchłanianie żelaza oraz wyeliminowane zostały artykuły spożywcze, które utrudniają ten proces, takie jak: mleko, sery, czekolada, herbata.
A co gdy dieta nie wystarcza?
W przypadku, gdy prawidłowo zbilansowana dieta nie jest wystarczająca, zapewne nasuwa się pytanie: Jak uzupełnić żelazo u dziecka? Otóż można dodatkowo wprowadzić suplementację tego pierwiastka. Ważne jest by preparaty były bezpieczne dla naszych pociech. Przykładem takiego preparatu jest Blueiron Fe – żelazo w płynie. Zawiera on mikrokapsułkowane żelazo dzięki czemu dobrze się wchłania wtedy, gdy organizm malucha tego potrzebuje. Preparat ten gwarantuje naturalne uzupełnianie żelaza u dzieci nie powodując żadnych skutków ubocznych ze strony układu pokarmowego.
Jednak w przypadku gdy stan anemiczny naszej pociechy się pogłębia, wówczas lekarz przepisuje preparaty żelaza dla dzieci w postaci kropli bądź syropów, które należy stosować wraz z środkami zawierającymi kwas askorbinowy.
